Ehm... ich will ja nicht den Spielverderber spielen... aber hast du dir LFS überhaupt mal angeschaut, also ausserhalb der Wikipedia?
Um dir ne eigene Distro zu bauen gibts besseres - willst du lediglich ein "eigenes" Linux auf der Platte dann wird LFS in einer siebenstündigen Copy&Paste Session enden. Da ist Gentoo oder T2 oder ROCK oder sonstige $Source-Distro spannender.
Willst du was über die Linux-Internas lernen, wirst du das nicht an einem Wochenende tun können - LFS kann man dazu verwenden, aber da wirst du mehr als drei Tage für brauchen.
Nachtrag: Mein Vorschlag wäre, dass du dir anstelle eines langweiligen Desktop-Linux (das nicht spannender wird, in dem du es selber machst, ganz im Gegenteil) was eh die meiste Zeit mit Kompilieren verbrauchen wird, dir einfach eine Spezialdistro bastelst für was, dass du auch brauchen kannst.