Habe hier das Thinkpad T460, was in 15" dann ein T560 wäre. Bei Notebooksbilliger kriegt man ihn für ca 800-900 Euro. Läuft unter Linux ganz gut, wenn man 1-2 Sachen in Configs umstellt und erfüllt alle deine obigen Punkte.
Ich möchte diese Empfehlung nochmal aufgreifen. Ich schaue mir z.Z. dieses E560 und dieses T560 an und frage mich welche Vorteile das T560 Modell für den höheren Preis bietet. Der einzige nennenswerte Unterschied der mir auffällt ist, dass das T560 eine etwas größere SSD hat (das E560 hat dafür USB 3.9 )
Außerdem hat das T560 laut diesem Review eine Tastaturbeleuchtung. Ist zwar ein anderes Modell, aber sicher ist sicher. Kann man die unter Linux (oder allgemein im Bios) abschalten? Oder notfalls mit Tastaturaufklebern überkleben (falls die nicht so stark ist dass sie durchscheint)?. Google ist da leider nicht sehr hilfreich, die meisten Leute versuchen das Licht einzuschalten.